รางวัล Gold Award ในงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2563

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) มอบรางวัล Thailand Research Expo 2020 Award และมอบโล่แสดงความขอบคุณแก่หน่วยงานที่นำผลงานร่วมนำเสนอ ในพิธีปิดงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2563 (Thailand Research Expo 2020) เมื่อ 6 สิงหาคม 2563 ณ Highlight Stage ห้องคอนเวนชัน ชั้น 22 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพมหานคร

ทั้งนี้ผลงาน “การสร้างนวัตกรรมและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ประเภทขนมหวานพื้นเมืองเพื่อสุขภาพ จังหวัดเพชรบุรี” ได้รับรางวัล Gold Award ถ้วยนายกรัฐมนตรี พร้อมเงินรางวัล จากการคัดเลือกผลงานที่มีกระบวนการนำเสนอที่มีความโดดเด่นในรูปแบบที่หลากหลายและสามารถเชื่อมโยงส่งต่องานวิจัยและนวัตกรรมไปสู่การใช้ประโยชน์

โดยผลงานวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนทุนในการทำวิจัย จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) โดยความร่วมมือของทีมนักวิจัย จาก 4 คณะ และ 1 สถาบัน ประกอบด้วย

1) คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

– อาจารย์ปิยะธิดา สีหะวัฒนกุล คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

– ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนภพ โสตรโยม

– ผู้ช่วยศาสตราจารย์เชาวลิต อุปฐาก

– อาจารย์นิอร ดาวเจริญพร

2) คณะบริหารธุรกิจ

3) คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ

4) คณะวิศวกรรมศาสตร์

5) สถาบันวิจัยและพัฒนา ประกอบด้วยกลุ่มวิจัย กลุ่มบริการวิชาการ และงานบริหารทั่วไป