คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) ร่วมเป็นคณะกรรมการในการแข่งขันทักษะวิชาชีพ ระดับภาคตะวันออก และกรุงเทพมหานคร ประจำปีการศึกษา 2565
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้รับเชิญจากสถาบันการอาชีวศึกษาภาคตะวันออก ให้ร่วมเป็นคณะกรรมการแข่งขันทักษะวิชาชีพ ในการแข่งขันทักษะวิชาชีพ“ประเภทวิชาคหกรรม”สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ทักษะการประกอบอาหารเชิงธุรกิจ ประเภทชุดอาหารว่างบรรจุกล่อง (Food Box set) ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) และทักษะการออกแบบและประกอบอาหารเชิงธุรกิจ ประเภท การแต่งหน้าเค้กเชิงธุรกิจ ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) ระดับภาค ภาคตะวันออกและกรุงเทพมหานคร ประจำปีการศึกษา 2565 จัดโดยวิทยาลัยเทคนิคระยอง เมื่อวันที่ 23 ธันวาคม 2565 ณ วิทยาลัยเทคนิคระยอง
โดย ดร.ปรัศนีย์ ทับใบแย้ม หัวหน้าสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ เป็นคณะกรรมการการแข่งขันทักษะการออกแบบและประกอบอาหารเชิงธุรกิจ ประเภทกรแต่งหน้าเค้กเชิงธุริจ เพื่อคัดเลือกนักเรียนและนักศึกษาเป็นตัวแทน ในการแข่งขันระดับประเทศต่อไป
