คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) จัดแสดงสาธิตและจำหน่าย ขนมเบื้องญวน ในงาน “ใต้ร่มพระบารมี ๒๔๑ ปี” กรุงรัตนโกสินทร์
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ได้รับเชิญจากสำนักงานปลัดกระทรวงวัฒนธรรม ในการจัดสาธิตและจำหน่าย “ขนมเบื้องญวน” ในงาน “ใต้ร่มพระบารมี ๒๔๑ ปี” กรุงรัตนโกสินทร์ โดยมีนายอิทธิพล คุณปลื้ม รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม ประธานในพิธีเปิดงาน เมื่อวันที่ ๒๑ เมษายน ๒๕๖๖ ณ พิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติพระนคร เยี่ยมชมการสาธิตการทำขนมเบื้องญวน โดยมีคณาจารย์ นักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ และบุคลากรฝ่ายบริหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ร่วมจัดแสดระหว่างวันที่ ๒๑ – ๒๕ เมษายน ๒๕๖๖ ณ พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร หน้าพระที่นั่งพุทไธสวรรย์ และ บริเวณโรงละครแห่งชาติ