คณาจารย์คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) เป็นวิทยากร โครงการให้คำปรึกษาและบริการข้อมูลเทคโนโลยี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์เชาวลิต อุปฐาก และอาจารย์เปรมระพี อุยมาวีรหิรัญ อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ได้รับเชิญจากสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร เข้าร่วม “โครงการให้คำปรึกษาและบริการข้อมูลเทคโนโลยี” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 เป็นวิทยากร นำโดย ผศ.ดร.ฉันทนา ปาปัดถา รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมด้วยทีมงาน (สวพ.) บรรยายให้ความรู้และฝึกปฏิบัติถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านการทำเส้นพาสต้าจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ และเมนูอาหารคาว จากเส้นพาสต้าข้าวไรซ์เบอร์รี่ คุกกี้จากข้าวไรซ์เบอร์รี่ และการทำแป้งไรซ์เบอร์รี่ แก่วิสาหกิจชุมชนบ้านดอนลานสร้างสรร (แบรนด์ไร่แจ่ม) ตำบลวังหว้า อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี ระหว่างวันที่ 24 – 25 เมษายน 2566
