คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…จัดโครงการเสริมสร้างศักยภาพบุคลากรคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ กิจกรรมที่ 3
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร จัดโครงการเสริมสร้างศักยภาพบุคลากร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ กิจกรรมที่ 3 อบรมศึกษาดูงาน หัวข้อ “ตามรอยเส้นทางวานิลลาไทยพืชเศรษฐกิจแห่งอนาคต” ณ วานิลลา การ์เด้น ตำบลวังน้ำเขียว อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา โดยได้รับเกียรติจาก นายอดิศร หุ่นทอง เจ้าของสวนวานิลลา ถ่ายทอดความรู้ด้านพฤกษศาสตร์ที่เรียนมาเปลี่ยนพื้นที่กว่า 4 ไร่ จากการลองผิดลองถูกในการปลูกและดูแลต้นวานิลลาจนทำให้ในปัจจุบันสามาถปลูกและเก็บฝักวานิลลาขายสร้างรายได้ให้กับครอบครัว
