คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…จัดเลี้ยงอาหาร ในแนวคิด “รสชาติแห่งสยาม” ต้อนรับคณะผู้บริหาร(สวพ.)

คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)…จัดเลี้ยงอาหาร ในแนวคิด “รสชาติแห่งสยาม” ต้อนรับคณะผู้บริหาร(สวพ.)

คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้รับมอบหมายให้ดำเนินการจัดเลี้ยงและให้บริการอาหาร ต้อนรับ ดร.ณัฐวรพล รัชสิริวัชรบุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ผู้บริหาร มหาวิทยาลัยและคณะผู้บริหารสถาบันวิจัยและพัฒนา (สวพ.) ในการรายงานความกว้าหน้า โครงการเร่งรัดพัฒนาธุรกิจและผู้ประกอบการธุรกิจเทคโนโลยี (Business Acceleration Platform) ในสถาบันอุดมศึกษา ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 และการรายงานผลดำเนินงานโครงการ พัฒนาความเป็นเลิศของสถาบันอุดมศึกษาและพัฒนากำลังคนขั้นสูง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 รอบ 10 เดือน โดยคณาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้จัดเตรียมเมนูที่สะท้อนรสชาติและความหลากหลายของอาหารไทย ได้แก่ กระทงทองชาโคลพล่าแซลมอน ม้าฮ่อ สปริงโรลต้มยำกุ้ง เรไรแกงปูใบชะพลู และส้มฉุน ซึ่งเป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทยทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ได้อย่างลงตัว เมื่อวันที่ 28 เมษายน 2568 ณ ห้องประชุมโชติเวช ชั้น 4 อาคารเรือนปัญญา