สาธิตศิลปวัฒนธรรมไทย ในงาน”ใต้ร่มพระบารมี ๒๔๓ปี กรุงรัตนโกสินทร์ ”
การจัดแสดงสาธิตศิลปวัฒนธรรมไทย ในงาน “ใต้ร่มพระบารมี ๒๔๓ ปี” กรุงรัตนโกสินทร์” เฉลิมฉลองวาระครบรอบวันคล้ายวันสถาปนากรุงรัตนโกสินทร์ ๒๔๓ ปี และน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณและเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช ปฐมกษัตริย์แห่งพระบรมราชวงศ์จักรี ในการนี้ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ได้รับเชิญจากสำนักงานปลัดกระทรวงวัฒนธรรม ให้ดำเนินการจัดแสดงสาธิตศิลปวัฒนธรรมไทย จำนวน ๕ ชนิด ได้แก่ การสานปลาตะเพียน การแกะสลักผักและผลไม้ มาลัยชำร่วย เครื่องหอมไทย ศิลปะการพับดอกบัว และ Workshop จำนวน ๕ ชนิด ได้แก่ การสานปลาตะเพียนใบลาน การร้อยมาลัยชำร่วย ยาดมสมุนไพร การพับดอกบัว แกะสลักดอกทิวลิปจากแตงกวา ระหว่างวันที่ ๒๓-๒๔ เมษายน ๒๕๖๘ ณ อุทยาน ๑๐๐ ปี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ดำเนินการโดยคณาจารย์และนักศึกษาสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ประยุกต์