คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) เฝ้ารับเสด็จฯ ในงานเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย ประจำปี 2569

                       คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร เฝ้ารับเสด็จ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อมเสด็จพระราชดำเนินทรงเป็นองค์ประธาน ในงานเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย (งานอุทยาน ร.2) ประจำปี 2569 ณ อุทยานพระบรมราชานุสรณ์พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย (อุทยาน ร.2) อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม

                        ในการนี้ ดร.ณัฐวรพล รัชสิริวัชรบุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนภพ โสตรโยม คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ดร.วรพล อิทธิคเณศ ที่ปรึกษาคณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปรัศนีย์ ทับใบแย้ม หัวหน้าสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (โชติเวช) รองศาสตราจารย์ เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยตรี จักราวุธ ภู่เสม ดร.จักรกฤษณ์ ทองคำ และ อาจารย์ศิวกร ตลับนาค คณาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ พร้อมด้วยนักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการที่ได้รับทุนพระราชทานผ่านกองทุนคุณฉายฉาน บุญลือพันธุ์ เข้าเฝ้ารับเสด็จฯ ถวายงานสาธิตขนมไทยจาก กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานในรัชกาลที่ 2 ประกอบด้วย ขนมค้างคาวเผือก และ ขนมเกสรลำเจียก สะท้อนคุณค่าและภูมิปัญญาอาหารไทยในสมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้น

                     นอกจากนี้ นางวรรณา มณีนุตร์ นายกสมาคมศิษย์เก่าโชติเวช (ราชสกุลกล้วยไม้) ได้ร่วมจัดแสดงสาธิตงานหัตถศิลป์ไทย อาทิ งานเครื่องแขวน และงานมาลัยประดิษฐ์ เพื่อร่วมอนุรักษ์และเผยแพร่มรดกทางวัฒนธรรมไทย เมื่อวันที่ 7–8 กุมภาพันธ์ 2569 ณ อุทยานพระบรมราชานุสรณ์พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม