คหกรรม..ร่วมงานสภาดอกไม้โลก โชว์เมนูอาหารจากดอกไม้
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ดำเนินกิจกรรมร่วมกับสภาดอกไม้โลก (World Flower Council) องค์กรเผยแพร่ความรู้และส่งเสริมกิจการเกี่ยวกับดอกไม้ทั่วโลก ในงานแสดงดอกไม้ประจำปี ครั้งที่ 29 “ตำนานแห่งไทย จารึกไว้ชั่วนิรันดร์”( Mythical Thailand and Beyond) ทั้งนี้ ทางสภาดอกไม้โลก ให้เกียรติคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ดำเนินกิจกรรมเพื่อสร้างความสมบูรณ์ในการจัดงานกาลาดินเนอร์ของสมาชิกสภาดอกไม้โลก จาก 20 ประเทศ ได้แก่ China Hong Kong Macau Vietnam Malaysia Singapore Brunei Indonesia Philippine Japan Korea Pakistan Sri Lanka UK France Russia USA Canada Antigua and Barbados Australia New Zealand Netherland Thailand โดยทางคณะจัดเมนูอาหารและขบวนโชว์เมนูอาหารจากดอกไม้เพื่อชมและชิม จำนวน 12 ชนิด ได้แก่ยำส้มโอดอกเข็ม วุ้นดอกไม้ มาลัยละมุน หุบเขาแห่งความรัก ชูครีมแห่งความสุข ม้าฮ่อดอกไม้ เมี่ยงคำกลีบบัว โรลข้าวเหนียวมูนอัญชันหน้ากุ้ง บุปผาห่มผ้า พาว์โลวาดอกไม้สด มิกซ์ฟลาวเวอร์แอนชีสดีเสิร์ท ซูชิเค้กโรล จัดทำโดยสาขาวิชาอาหารและโภชนาการและสาขาวิชาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร ในการนี้ ดร.สุวรรณา กล่อมจิตต์ ผู้ช่วยอธิการบดี มทร.พระนคร ให้เกียรติบรรยายเมนูอาหารภาคภาษาอังกฤษให้แก่ผู้ร่วมงาน สร้างความประทับใจแก่ผู้ร่วมงานเป็นอย่างมาก เมื่อ 16 ตุลาคม 2558 ณ โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ
