คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จัดโครงการ “พัฒนาศักยภาพบุคลากรสายวิชาการด้านเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์”เพื่อพัฒนาบุคลากร ของคณะให้มีศักยภาพในการปฏิบัติหน้าที่และการศึกษาดูงานการทอผ้ากลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหินปัก และการแปรรูปมะขามหวาน เมื่อวันที่ ๓-๕ มกราคม ๒๕๕๖ ณ จังหวัดลพบุรีและ จังหวัดเพชรบูรณ์ โดยมีคณาจารย์และบุคลากรสายวิชาการ จำนวน ๗๐ คน เข้าร่วมโครงการ