คหกรรมศาสตร์…ฝึกอบรมอาชีพแก่ผู้สูงอายุ
โครงการ “ไฟ-ฟ้า” ที่เอ็มบี ภายใต้มูลนิธิทีเอ็มบี เป็นความร่วมมือระหว่างชุมชนจรัญสนิทวงศ์ 79 และอาสาสมัครทีเอ็มบี จัด “โครงการโรงเรียนผู้สูงวัยเกษียณสำราญ” อบรมวิชาชีพให้แก่ผู้สูงอายุ เพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับคนวัยเกษียณด้วยกัน เรียนรู้ทักษะอาชีพ สามารถสร้างรายได้ช่วยเหลือตนเอง สร้างความเปลี่ยนแปลงอย่างยั่งยืนให้เกิดขึ้นได้อย่างแท้จริง ตามแนวความคิด TMB Make THE Difference
ในการนี้ผู้ช่วยศาสตราจารย์อภิญญา มานะโรจน์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์วรรณภา หวังนิพพานโต ดร.ปรัศนีย์ ทับใบแย้ม อาจารย์บุญยนุช ภู่ระหงษ์ และอาจารย์ศิวกร ตลับนาค อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ฝึกอบรมหลักสูตรอาหารว่าง ได้แก่ ล่าเตียง ม้าฮ้อ มังกรคาบแก้ว กระหรี่พัฟไส้ไก่ วุ้น และน้ำอัญชันมะนาว แก่ผู้สูงอายุ จัดอบรมระหว่างวันที่ 15-17 ตุลาคม 2562 และร่วมพิธีปิดโครงการวันที่ 26 ตุลาคม 2562 ณ ชุมชนจรัญสนิทวงศ์ 79
