คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) สาธิตขนมไทย “บุหลันดั้นเมฆ” ในงาน งานสืบสานประเพณีสงกรานต์ไทย “สงกรานต์ @ คลองผดุง (คน) กรุงเกษม”
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ร่วมกับสำนักงานเขตดุสิต และสภาวัฒนธรรมเขตดุสิต กระทรวงวัฒนธรรม จัดงานสืบสานประเพณีสงกรานต์ไทย “สงกรานต์@คลองผดุง (คน) กรุงเกษม” ระหว่างวันที่ 8-15 เมษายน 2566 ณ ถนนลูกหลวง (เลียบคลองผดุงกรุงเกษมและวังลดาวัลย์) เพื่อให้ประชาชนได้เข้าร่วมกิจกรรม เป็นการสืบสานวัฒนธรรมไทยอันเป็นเอกลักษณ์ของชาติไทย ในการนี้ คณาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ดำเนินการสาธิตขนมไทย “บุหลันดั้นเมฆ” เมื่อวันที่ 8 เมษายน 2566 ณ บริเวณริมคลองผดุงกรุงเกษม ถนนลูกหลว
