คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) ร่วมเป็นวิทยากรอบรม “น้ำพริกตะไคร้ และไก่หมักซอสหม่าล่า” ให้แก่ชุมชนตำบลเกาะพลับพลา จังหวัดราชบุรี ระหว่างวันที่ 18-29 พฤศจิกายน 2565
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ได้รับเชิญจากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ร่วมกับสถาบันอาหารเป็นวิทยากรการฝึกอบรม ภายใต้โครงการพัฒนาอาชีพเสริม เพื่อสร้างรายได้ให้ชุมชนดีพร้อมโดยมีเป้าหมายการฟื้นฟูเศรษฐกิจท้องถิ่นและชุมชนผ่านการดําเนินโครงการ หรือกิจกรรม เพื่อสร้างงาน สร้างอาชีพ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและชุมชน รวมถึงการสร้างการเข้าถึงช่องทางการตลาด พร้อมทั้งยกระดับมาตรฐานคุณภาพและมูลค่าเพิ่มของสินค้าและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและชุมชนในหัวข้อ “น้ำพริกตะไคร้ และไก่หมักซอสหม่าล่า” เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน 2565 ณ ตำบลเกาะพลับพลา จังหวัดราชบุรี
