คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) ต้อนรับคณะครูแ ละนักเรียนโรงเรียนตรังคริสเตียนศึกษา พร้อมจัด Workshop ขนมไทย “ขนมสัมปันนี”

     คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ให้การต้อนรับคณะครูและนักเรียนจากโรงเรียนตรังคริสเตียนศึกษา จังหวัดตรัง หลักสูตรการจัดการธุรกิจอาหาร ในโอกาสเข้าศึกษาดูงานและเข้าร่วมกิจกรรมการเรียนรู้ด้านอาหารและโภชนาการ เมื่อวันที่ 8 ตุลาคม 2569 ณ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร

     ในการนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เชาวลิต อุปฐาก รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา ได้รับมอบหมายจากคณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ พร้อมด้วยอาจารย์ ดร.เปรมระพี อุยมาวีรหิรัญ และอาจารย์ชวินโรจน์ ธรรมกิตติ์โภคิน คณาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ให้การต้อนรับ พร้อมบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับศาสตร์ด้านอาหารและโภชนาการ และจัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) การทำขนมไทย “ขนมสัมปันนี” เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ ทักษะการปฏิบัติ และสร้างประสบการณ์การเรียนรู้ด้านอาหารไทยให้แก่คณะครูและนักเรียน

     กิจกรรมดังกล่าวมุ่งส่งเสริมการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง เปิดโอกาสให้นักเรียนได้ฝึกปฏิบัติและเรียนรู้กระบวนการทำขนมไทยอย่างถูกต้อง ตลอดจนเป็นการเผยแพร่องค์ความรู้และภูมิปัญญาด้านอาหารไทยของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร สู่สถานศึกษาและเยาวชนรุ่นใหม่