คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช) ร่วมจัดแสดงสาธิตขนมไทยในงานประชุมวิชาการนานาชาติ FAPA 2026

      คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ได้รับมอบหมายจากสหพันธ์สมาคมเภสัชกรรมแห่งเอเชีย ให้ร่วมจัดแสดงสาธิตการทำขนมไทย ในงานประชุมวิชาการระดับนานาชาติ “The 31st Federation of Asian Pharmaceutical Associations Congress (FAPA 2026)” เพื่อเผยแพร่เอกลักษณ์และคุณค่าของศิลปวัฒนธรรมไทยสู่สายตาผู้เข้าร่วมประชุมจากนานาประเทศ

     ในการนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.รุ่งฤทัย รำพึงจิต รองคณบดีฝ่ายบริหาร พร้อมด้วย อาจารย์วรลักษณ์ ป้อมน้อย ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุธิดา กิจจาวรเสถียร อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ และนักศึกษา ร่วมสาธิตการทำขนมไทยเมนู “ลูกชุบ” เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน 2569 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี