คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)… เผยแพร่ศิลปวัฒนธรรมไทยในงาน Thai National Horticulture Expo (EXPO 2022 Floriade Almere) ณ ราชอาณาจักรเนเธอแลนด์

คหกรรมศาสตร์ (โชติเวช)… เผยแพร่ศิลปวัฒนธรรมไทยในงาน Thai National Horticulture Expo (EXPO 2022 Floriade Almere) ณ ราชอาณาจักรเนเธอแลนด์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ศันสนีย์ ทิมทองและอาจารย์ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ม.ราชมงคลพระนคร ได้รับเชิญจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ให้ดำเนินการจัดแสดงการสาธิตการทำอาหารไทย และการแกะสลักผักและผลไม้ ในงาน Thai National Horticulture Expo (EXPO 2022 Floriade Almere) ในรูปแบบ Health & Wellness/Green Touism ระหว่างวันที่ 28 กรกฎาคม – 3 สิงหาคม 2565 ณ ราชอาณาจักรเนเธอแลนด์
โดยวันที่ 28-29 กรกฎาคม 2565 ดำเนินการสาธิตการแกะสลักผักและผลไม้ สาธิตการทำอาหารไทย เมนูอาหารว่าง ได้แก่ไก่สะเต๊ะเสริ์ฟพร้อมอาจาด เมี่ยงคำ ถุงทอง และเมนูอาหารหวาน ได้แก่ ขนมครกโบราณ และบัวลอย 3 กษัตริย์ และวันที่ 29 กรกฎาคม 2565 ร่วมสาธิตผัดไท บนเวทีกลางในพิธีเปิดงาน “Authentic Thai Herbs in Daily life” ณ Thailand Pavilion ราชอาณาจักรเนเธอแลนด์